美國加州聖地牙哥台灣同鄉會
San Diego Taiwanese Cultural Association
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  2006 年 7 月

生活座談會報導
簡長明

六月十日的生活座談會主題是「生活上的小撇步」,特別來賓有大森花園的周坤佑先生,講種果樹並以Q和A為主,同鄉中「拈花惹果」的很多,預期出席的人數很踴躍,當天到場達八、九十人之多,而且準備了各人果園有病變,或其他果葉實體樣本,就教於老師,真是有備而來。

首先解題,撇步是Shortcut,是生活達人的經驗,要如何把生活作得輕鬆而有效,是就如同練功,教我們點通任督二脈,增進生活的內涵。

第一位達人是周祖欣先生,講二十一點Blackjack的致勝撇步,他點出,在賭場這玩法是能自己掌控且較有勝算的。你玩的金額一定要是平均押底的40倍以上,才有機會讓機率來Comeback,而且最好設定目標,贏了二、三倍就得走人,要頭腦清楚,因須要記牌算牌。他教你何時要double down, split 何時要補牌,何時不能補看莊家的牌面,等他去補爆。有許多系統性的玩法並分為大小牌以8點以上到A 是大牌其他是小牌,記住已出現的大小牌,來估算未來出現大小牌的機率。這都經過統計的計算,是有科學的根據,但要記住Pool 的牌愈少副,雖是較好記,但莊家往往只玩幾輪就重洗牌,更增加了掌控的困難度。

周先生準備充分,各種書目達八本之多,也有莊家各種面牌爆牌的機率表,並有網頁如有興趣,互切互搓,少輸多贏的機會是有的。

接著周坤佑先生講種果樹的撇步。他先講基本的原則,歸納如下

1. 長綠植物開花肥放於開花前一個月左右,或花芽分化期間,如落葉果樹應九月左右放開花肥,完全肥則常於春夏及落果後放。秋天可放磷肥促進新根。

2. 肥料包裝上均有三個號碼如10-10-10表10% 氮肥,10%磷肥,10%鉀肥,氮肥促進生長綠葉也酸化果實。磷肥促進新根、開花、防寒、甜度,鉀肥促進果實、根長大和甜度。

3. 肥料使用原則上少量多餐,因容易流失未能吸收。澆水則是多量少餐,深土才會濕,根才會往下生長。夏天水量多一點,冬天次數減少很多。自動噴水每天噴10-15分鐘。另外在熱的時候每2-3星期補澆很多水,讓深土也濕,冷的時候4-5星期補濕一次。如植物老長不大,可能是濕的地方水太多,新根爛壞了,或淺澆水太少,因根不往乾的地方長。自動澆水盡量早上澆。

4. 注意各種不同果樹的不同開花結果月份,而選擇不同的肥料並注意澆水的多少。一般在果實成熟期,要讓其口渴,果實才會甜。
周老師有handout詳列各種果樹的栽培方法。

本次Q/A部分同鄉發問踴躍,老師也是學富五車經驗豐富。同鄉帶了各種樣本來請教老師,老師都兵來將擋,一點也考不倒老師。每個人都增廣了見識。聽得真是津津有味,也都記下筆記。看著自己栽種的花果,結實纍纍,自己是那綠仙子,點土成綠,真是天下一大樂事也。問答一直持續到近四點,欲罷不能。只好宣布可先享用由江樂舜女士所精心準備的點心。有問題的可繼續私下問老師,感謝劉武鴻先生是本次座談會的贊助人,謝謝大家使大家有這麼一個領教「撇步」的愉快午後。