美國加州聖地牙哥台灣同鄉會
San Diego Taiwanese Cultural Association
http://www.taiwancenter.com/sdtca/index.html
  2010 年 6 月

台灣美食園遊會
劉美娥報導

台灣同鄉會廣邀各台美社團於五月十五日舉辦「傳統周台灣美食園遊會」,上午九點慈濟志工來幫忙,與鄉親多人在台灣中心停車場搭起供十一個攤位的帳棚,接著各社團人員陸陸續續 來到,展開了一年一度的美食園遊會。

人來人往,各個笑意滿盈,在這裡,可以品味心裡最思念的滋味,傳統的原鄉風味,各式南北小吃,保證使你食指大動,「粗食」「飽食」「家鄉菜」任君選擇。

那魯灣太鼓隊助興,精彩表演,青春活力四射。

每個社團都精心準備香醇美食,台灣基督教會由經驗豐富的媽媽們親自料理,有潤餅 (手工桿製潤餅皮)、割包、碗粿、山粉圓茶等。慈濟推銷善心人士捐的物品,各式各樣用品如耳環、項鍊、背包、玩具偶等等,將賣的錢幫助需要的人。

TACC婦女會及長輩會的肉圓、割包、 咖哩餃、麻藷、牛肉麵等,保證食材新鮮好品質。北美洲婦女會有「只此一家,別無分號」的紅豆年糕、油飯、波霸奶茶。UCSD-UTA賣發糕、冬瓜茶,口感清新。San Marcos網球俱樂部賣冰淇淋,非常受歡迎。想回味純樸美味的客家菜粿、油飯嗎?記得到榮光教會攤位來。人氣鼎盛的台大校友會,有滷蛋、紅豆湯、滷肉飯、貢丸湯等,口感極佳。

福智 (福德智慧) 的有機食品,不灑農藥,不施化學肥,以回復大地元氣,饒益子孫,促進健康,造就圓滿人生為原則。並有結緣品《菩提道次第廣論》(有意者可電話 858-618-1857 ) 。

每個攤位走透透,享受傳統家鄉餐點風味,談家鄉語言。在異鄉體會品嚐各地的美味料理。這是許多人將平日的餐飲才藝盡情地展現出來,同時也以健康為基礎,美味為目標做號召。來參加園遊會,吃的開心,買得感心,談得也貼心。吃不完的帶回家,次日再回甘。今天在這小小停車場,人來人往,相互聯誼,溫馨又滿足地與家人親友度過一個美好的初夏午後。