美國加州聖地牙哥台灣同鄉會
San Diego Taiwanese Cultural Association
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  2017 年 5 月

憶納莉媽媽七年情緣
In memory of Nellie Gephardt Amondson (1921-2017)
張玉珍 (Jessie Chang)

自問人生將盡,有那些事一定要做,我列下閱讀、音樂、藝術、和烹飪,其中閱讀,自我要求克服英文障礙,用英文閱讀,求學過程得過且過,只求能混畢業,英文奇差無比,想到美國學英文,再進修藝術史和詩,經與在美國的二姐討論,她幫我申請綠卡,將來可到社區學院進修,學費比較便宜,但我必需認真賺錢、存錢,才可輕鬆學習過日子。

在等待綠卡的十一年中,認真工作,白天有正職,晚上兼差保姆,這些年的努力,財務都規劃好了,在2009年初來美國報到,回台辭了工作,進駕訓班學開車,在準備之際,打電話給好友艾琳達,告知將去美國學英文,琳達說她正在母親家,歡迎到母親家,與美國人家庭同住以利學英文,會請母親保留一間房,付租金當房客。

在2010年一月定居美國,先住加州灣區姐姐家,開帳戶,買保險,練開車等,因路考要等45天,決定不考了,三月底飛到聖地牙哥,外甥女來接機,入住納莉家,當晚納莉請我們到泰式餐廳用餐,她說日後我們直接稱呼她納莉即可,會替我煮五天的飯,讓我安頓好再自炊,她當時已高齡88歲,讓我驚訝她的體貼與慷慨,第二天她安排朋友開車帶我去購物,包括一台腳踏車,之後她帶我到英文學校,認識環境交通,開始學英文生涯,並展開BMW生活。(Bike、Metropolitan system、Walk)

每天步行二十分鐘到公車站,搭公車到校上課,英文學校鄰近有圖書館、超市、郵局、社區活動中心等非常便利,英文課8:30到11:30下課,接著到電腦教室,下午1:30完成一天課程,每天早上自做早餐,並準備三明治、水果當中餐。

納莉家鄰近各種大型購物中心,在週末騎上腳踏車,悠游於各式購物中心,獨自了解美國生活的樣式,遇到生字即問,美國人成了我的活字典。週末我有較多時間在家,我會做美式煎餅當早餐,住了二個月之後,有次納莉很客氣對我說,她也很喜歡吃,我說以後週末我就來做美式煎餅,我們二人一起共進早餐,成了我們共同的嚐好之一。

週一到週五我的中餐是三明治,之外還是三明治,利用周六做頓豐盛的午餐招待自己,有天我問納莉是否有興趣我的台式料理,她欣然接受,以後我做料理都會替她準備一份,有次我煮的麵條不太熟,我跟她說對不起,她回答說好吃,雖然她自己是烹飪高手,對他人的料理只有稱讚,從不挑剔,她最愛吃麻薯和糯米做的點心,當然我也學到她的美式料理,參加她的派對,吃過她的拿手菜,烤豬肉刷上烤肉醬,烤火雞,烤蕃薯等,尤其感恩節之後有許多未開封的食物,她會捐給(食物銀行)送給有需要的家庭或街友。

我有二個室友是泰國學生,他們做泰式料理,有些味道像臭魚,納莉只是走進自己房間,關起房門,非常尊重他人的異國飲食文化。有次其中一個學生生病,沒保險,她就帶著這學生就醫,如同母親一般照顧我們這些外國學生,講話非常客氣,有修養,包容一切,如有美國人以英語優勢,對我們無理,她也會挺身而出維護我們,從她的言行表現出,大家的國家、語言、文化、種族、膚色等不同,應彼此尊重。

她有做拼布的嗜好,問我是否能替她車縫,她來設計剪裁,我答允後,她說每做一件大件的付我八十美元,小件四十美元,我說我只是好玩,不專業,不用錢,她堅持要付錢,我說打對折,付一半即可,皆大歡喜,這就是納莉,只要她請您幫忙做事,她一定付錢,即使我來自國外,她平等對待。

納莉熱愛橋牌,家裡每週四晚上就是橋牌之夜,她的朋友個個都盛裝赴會,即使有位牌友就住隔壁,四人輪流準備點心,晚上我在家,我想學如何招得客人,納莉教我如何佈置,準備點心、咖啡,招待客人,他們也讓我在旁學習如何玩橋牌,久而久之我也上場陪她們打橋牌。

剛認識我的美國先生時,我的英文還無法應付,即刻邀請他到納莉家,納莉如母親般替我詢問他的種種,得到她的默許,我們才開始交往,我一生獨立自主,交往期間,碰到異國文化,觀念不同,不知如何處理男女平等對待的關係,我向她請益,她總會有答案,她一生就是個堅強,獨立的女性,也是男女平權的榜樣。

搬離她的住處,展開不一樣的人生,要適應二人生活,我還不會開車,只能在她生日前邀她到餐廳慶生,等我考上駕照,近三年,每二個月我會買她最愛的香蕉奶油派去探望她,陪她吃派、聊天,有次我們二人還用手機玩自拍,送給琳達,最後一次看到她是去年三月,給她看琳達在台灣慶生的照片,她還勾著我的手臂走一小段路,之後再探視她已搬到爾灣,回家後透過大女兒與她通上電話,約定九月再去她家拜訪,這是我最後一次和她說話。

中年半百,到美國生活已經七年多,和納莉也有七年情緣,含同住二年半,是我人生最好的時光之一,從她日常言行學到自信、誠實、正直、善良、慷慨、有禮貌。我個人不喜歡把愛放在嘴巴,但對納莉我要大聲的說: Nellie, I love you and respect you. I miss you always.