台美基金會 / 台灣中心 二十週年慶募款餐會
劉美娥報導

聖地牙哥台美基金會於二月二十五日在台灣中心舉辦二十週年慶募款晚會，約兩百五十人共襄盛舉。

午後不久，熱心的鄉親即陸陸續續提早到現場幫忙，大家分工合作，齊心協力為辦好餐會而付出。在充滿活力的廚房，由長輩組年輕的米其林三星級大廚張蕙蘭，帶領二廚 、三廚、及餐飲準備人員，忙進忙出，但忙中有序，一道道的美食出爐，時時飄來一陣陣的菜根香，大夥兒忙得不亦樂乎！

偌大的禮堂，座無虛席，衣鮮鬢影，歡聲笑語，茶香花香，佳餚美饌，一片喜氣洋洋。董事服務生中的數位歐吉桑穿著花圍裙，穿梭負責送餐給每一位佳賓，這是難得一見的募款特色。

今晚的節目很特別，安排每一個單位的負責人輪番上台，計有25箇單位，為了避免時間拖太長，每人限時五分鐘，重點說明自己教學的內容，同時畫龍點睛地示範表演。有的靦腆，有的載歌載舞樂在其中，有的聲如洪鐘，有的談笑風生超時忘我地談不完，直到場控舉牌示“停” ，才匆匆下台。

晚會主持人陳淑慎，陽光般燦爛的笑容，圓融、機智，把歡樂帶給每一個人。她說，以愛家人的心去主持，與家人一起慶祝。看她輕鬆自在，確實功夫不凡。有三位熱心的同鄉捐贈藝術品義賣； 黃根深教授夫婦的台灣島型瑪瑙。劉武鴻博士的一幅畫，據說看了就會喜歡的—「美女」。黃玉貞以手工縫製的三件台灣花布耕布毯 (Quilt) ，是她花了兩、三個月的時間完成。觀眾義買非常熱烈，義賣所得全數捐給台灣中心。

中心主任歐春美、助理主任石正平博士、和賴韻白三人是台灣中心的重要支柱，熱心服務，使鄉親們喜歡到中心聯誼聚會。充分發揮中心的功能。

中心提升了台美人的生活品質，舉凡音樂，慈善服務，健康運動，電腦、語言教學，科學、文化、歷史等講座，您可任意選擇參加。到台灣中心互動， 可聊慰思鄉情懷，有些人離鄉數十載，「鄉音無改鬢毛摧」，從黑髮到白髮 ，從有髮到無髮，從青春美麗的一朵花到一支芳草，一路走來，有鄉親們互相關懷互相提攜，會感到溫馨幸福 。有一群人默默地在幕後工作，以及有大家的熱烈參與，才能成就這個成功的晚會。祝福您！感謝您！