美國加州聖地牙哥台灣同鄉會
San Diego Taiwanese Cultural Association
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  2014 年 4 月

台灣真美(47) - 布袋漁港、南鯤鯓代天府、井仔腳瓦磐鹽田、學甲蜀葵花海 (03/07/2013)
Gigi楊

天氣:晴
評比:5顆星

北部天氣還冷冷的,來到南部天氣卻熱到可以穿短袖了,溫差大概有攝氏10度之多。一早大約7點20分從台北出發,到了第一站嘉義「布袋漁港」已是中午時分了。不知道為什麼導遊還讓我們在車上吃便當?中午到了布袋漁港當然要吃海鮮,是司機和導遊沒有協調好?還是司機只管行程走完交待了事?我有時候想,要是讓我做老闆,我一定會在行程快結束的時候,發問卷調查,以做為日後改進的參考。我認為這個地方應該要回程的時候晚餐時間才來,旅客可以順便帶一些新鮮的漁、蝦、螃蟹、蚵仔等回去。現在還有一整天的行程,買海鮮怕會壞掉,又剛吃完便當,只能望著美味的海鮮乾瞪眼,等於是一種懲罰。布袋漁港雖然正在改建,但是還是有一些賣海鮮的攤販。布袋漁港的主要產業是養蚵仔,布袋的蚵仔主要都是養在較深的海中,因此養出來的蚵仔肥美又大粒。 看到那一顆顆肥大的蚵仔,一盤蚵仔煎50元,真便宜!不吃可惜,要是沒吃那便當,我一定再叫一碗蚵仔湯。蚵仔包是這邊的特產,但因為是炸的,太油膩所以我沒有買。吃完蚵仔煎走到岸邊,看到角落邊上有一間蚵農的民房,蚵農們正眼明快手地剝著蚵殼,隨手分大小,現剝現賣,好新鮮!又走沒多遠看到岸邊有漁民在賣明蝦,明蝦大的驚人!漁民喊一斤500元,算一算,一隻大約70元,真便宜!想起小時候母親常常買明蝦給我們吃,到美國以後就再也沒有吃過明蝦了。台灣是一個海島國海鮮豐富,台灣人真幸福!

「南鯤鯓代天府」位於台南縣北門,為國家二級古蹟,已有300多年歷史。氣派非凡的大山門,廟宇前的廣場非常大,由此可見有廟會活動的時候是多麼的熱鬧!今天是工作日所以遊客並不多,我比較喜歡這樣的寧靜。對於宮廟我不懂,在拜什麼也不知道,隨便逛了一圈。倒是南鯤鯓「大鯤園」,位於代天府的旁邊,聽說歷經近20年的興建,耗資數億元。放眼望去,涼亭、樓閣、小橋、流水(可惜由於南部久未下雨已經枯竭)等。大鯤園是仿中國江南式的庭園建築,經過迴廊、看到牆框,令人聯想起紅樓夢裡的"大觀園"。園裡有南鯤鯓代天府的歷史沿革,其中最讓我感興趣的是,有"東方畢卡索"之稱的素人畫家~洪通的蠟像,猛一看還以為是遊客坐在那裡休息,走近一看才發現是洪通的蠟像。洪通的太太以前在這裡以賣香火為生,洪通這一生也值得了。大鯤園聽說台灣有不少古裝劇都在這裡取景拍攝,難怪這個地方看起來似曾相識。今天來到大鯤園參觀,什麼都不用說一切都值得了。

我現在才知道,台南自古以來是台灣產鹽的重鎮,歷史非常的悠久。雖然現在因為人工成本過高,已經不再延續以往的曬鹽業,但這裡卻不改它原有的風貌。來這可以看到一格一格的鹽田,及三角錐形狀的小鹽堆。北門這裡的「井仔腳瓦盤鹽田」則是台灣目前現存鹽田中最早開發鹽田的地方。台灣的鹽田種類以底部分類,大致可以分為兩種,一種為土盤,另一種為瓦盤。而井仔腳這裡的都是屬於瓦盤鹽田。所謂的「瓦盤式鹽田」是鹽民為了避免鹽與土壤相黏,將破碎的瓦片一片一片拼貼在鹽田上,以便採收較為乾淨的鹽。從小到大不知吃過多少鹽,但實際來鹽田體驗卻是頭一遭呢!井仔腳瓦盤鹽田已發展成為觀光地,不僅賣與鹽有關的產品,在這裡還擺放有堆鹽的工具,可以讓遊客自己動手堆鹽,挑鹽,能親自體驗其中的樂趣,也是蠻不錯的旅遊經驗!

來到學甲區的「蜀葵花」海,我第一次聽到這種花名,也是第一次見到這種花。這種花比人還高,又名一丈紅。來到花田中央,人都被花叢所淹沒,蜀葵花的顏色鮮豔多達十多種。眼前紅色、粉紅色、橘色、黃色、紫色、白色....等花朵,花苞沿著枝幹往上綻開,看得我眼花撩亂,可惜拍沒多久我相機電池就沒電。看完花來到路邊,看到在一旁的老阿婆很驕傲的說是她兒子種的,她順便在賣種子,她說蜀葵花不太需要水,我不好意思白參觀就花100元買一包種子,就當做是門票吧!阿婆說台南政府打算大量種植,把學甲區發展成蜀葵花海觀光區。沒想到一個農民利用休耕地,種植不同於一般農民常種植的波斯菊、油菜花當肥料,種蜀葵花居然吸引這麼多人來參觀,真的是無心插柳,柳成蔭。

在台灣我看到、學到很多人生的第一次,可以說是生活多彩多姿,不像在美國生活單調寂寞。我越遊越愛台灣。很多人說「美國是小孩的天堂,年輕人的戰場,老年人的墳場。」真是一點也不錯。(21/03/2013於深坑)

費用:車資、保險、午餐 600元